Kali ini fotonya satu saja. Lagi kehabisan gaya, heheheh.
Tulilling. Ada yang pernah mendengar kata atau benda yang bernama Tulilling?
Tulilling adalah salah satu peralatan atau perlengkapan memasak. Terutama bagi yang memasak menggunakan kayu. Tulilling ini digunakan untuk meniup tumpukan kayu dalam tungku atau perapian agar kayu tersebut menyala saat kita memasak.
Tulilling terbuat dari bambu yang dalam bahasa Mandar disebut dengan “tarring”. Diameternya kurang lebih 2 cm dan panjangnya kurang lebih 50 cm.
Tadi, setelah mengetik tiga paragraf di atas, saya dapat ide untuk berbagi foto Tulilling ini di grup masak Facebook Langsungenak dulu dan bertanya kepada anggota grup tentang Tulilling ini.
Alhamdulillah dapat respon positif dan saya jadi tahu sebutan untuk Tulilling ini di daerah lain. Terimakasih banyak buat teman-teman di grup LE yang tidak bisa saya sebutkan namanya satu persatu. Semoga sehat, bahagia dan sukses selalu buat teman-teman.
Tulilling ini di Banten, tepatnya di Pandeglang disebut Songsrong. Lalu di Sumedang, Jawa Barat atau dalam bahasa Sunda disebut Songsong. Di Yogyakarta dan Jawa Tengah disebut Semprong (mirip nama kue Semprong ya?). Di Tenggarong, Kutai Kartanegara Kalimantan Timur (wuih, lengkap amat nih?) disebut Ceropong dan di Toraja Sulawesi Selatan disebut Petue.
Masih adakah nama yang lain? Atau ada yang tahu Tulilling ini bahasa Indonesianya apa? Kalau masih ada nama yang lain, tulisan ini akan saya edit kembali.
Oh iya, saya membuat judul Tulilling Mandar bukan bermaksud untuk mengatakan bahwa Tulilling itu dari Mandar. Tapi, karena foto Tulilling ini diabadikan oleh saya sebagai orang Mandar, maka saya beri judul Tulilling Mandar.
Salam persatuan dan persahabatan dari Dapur Ima buat teman-teman di seluruh Indonesia.